2007年4月27日生まれの暴れん坊社長と30代兼業主婦の日記


by karin--a
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パン教室の続き

パン教室で撮った写真、なんだかどれもイマイチの写真ですが、
せっかくなので載せておきます。画像も大き過ぎですが許して。

藤田先生直筆のメニュー書き。
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イラストが超お上手!!
聞けばもう何年も前からイラスト日記をつけていらして、
その貴重なコレクションまで見せてもらっちゃいました。
外食で食べたもの、買ったお洋服などなど…イラストで残っていれば
忘れず一目瞭然。なによりセンスがよくてステキなんです。さすが~。
私にはそういうセンスがひとかけらもないので、本当に憧れちゃいます。

こちらがメインおかずの豚肉のいちじく巻。焼きナスの上に乗ってます。
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レシピは詳しくは載せられませんが、作り方はごくごくシンプルです。
仕上げにカレー粉を少しだけ振っているのがとっても合っていました。
よくにんじんとかオクラとかの野菜をお肉で巻いたりはしてたけど、
いちじくのトロリとした食感が他のお野菜とは違っていい感じです。

デザートは季節のフルーツとアーモンドヨーグルトクリーム。
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フルーツたっぷりでうれしいスイーツです。

レギュラークラスだと土曜日があるので、息子を旦那に預けて通いたい!と
目論んでいましたが、やっぱり生徒さんが多くて新規は難しそうです。
11月は先生のスケジュールでお休みとのことなので、12月のフリークラスを
また予約できればいいのですが…(先着順で、大人気なのですぐうまっちゃう)

やっぱり月に一度くらいはこういう時間を持ちたいものですね~。
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by karin--a | 2008-10-22 21:34 | お教室