2007年4月27日生まれの暴れん坊社長と30代兼業主婦の日記


by karin--a
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オーガニックEXPO

行ってきました!
国内最大規模のオーガニック製品の見本市、BioFach Japanへ!

りんかい線に乗って国産展示場で下りてから、歩くこと5分。
巨大な「東京ビックサイト」に到着~。
その日は就職セミナーや福祉器具の展示会なども同時開催されていたらしく、
リクルートスーツ(なつかしい~)の学生や、車椅子の方が多かったです。

で、会場で待ち合わせしたお友達と合流し、受付を済ませてからいざ中へ。

中、広っ!!
その広々空間に、23カ国181社・団体のブースが立ち並んでおります。
でも思ったより混んでなくて、ベビーカーでものんびり回れました。

入ってすぐから、試食のオンパレード!
試食目当てで行ったわけではないのですが(試食があるなんて知らなかった)、
お店のブースの人がどうぞ~と勧めてくれるので、喜んで♪と
マクロビオティック食材でおなじみの「オーサワジャパン」
「ひよこ豆のカレー」や「豆腐シュウマイ」などを次々と試食(笑)
欲しかったけど、この日は本当は企業向けのビジネスデーで、
一般向けの販売日ではなかったので、販売してません…ということで買わず。

でも次に試飲して即買ったのはここのみりん。(ここは販売してたの)

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角谷文治朗商店の有機みりん。
みりんって美味しいんだぁ~と感激しました。

あと美味しかったのはこのチーズの試食!
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後ろのオレンジのが固まりで、溶かして食べるのよ~。
北海道の「まほろば」という会社のでした。
余談ですがここでは浄水器も販売していて、その名前が「エリクサー」。
それを見て「あっファイナルファンタジーの万能薬!?」と真顔で驚いた
元ゲーマーの私でした…。(分かる人だけ分かってね)

そのほかにも、オーガニックスパイスのお店があったり、
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オーガニックコットンのTシャツの展示があったりと、
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とにかく見て回るだけで楽しい。
オーガニックコスメのブースだけでも相当あったけど、あえて見ないようにしました(笑)
だって欲しくなっちゃうんだもん。

歩き疲れたら、中のカフェで一休み。ちょっとした軽食を販売していました。
混んでいなかったので、息子を放牧したら
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こんな顔で走り回っていた…。その後はベビーカーで寝てくれた(笑)

午後からは、石けんを作るのが見られるというブースへ。
イチから(油と苛性ソーダから)作るわけではなく、
すでに出来上がっていた粉状の石けん素地に、ハチミツを混ぜてこねていました。
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こねながらも、手は止めず、お話が超面白かった↑のオジサンは、
山澤清さんといって、山形の有名なハーブ研究家だそうです。
こねたてホヤホヤのハチミツ石けんはまるでお餅のよう♪
これも無料でいただけました!
山澤清さん曰く、「この石けんは、未来ある赤ちゃんに使えよ~。
先の短いじいさんばあさんにはもったいないから使うなよ!」だって(笑)
あと、シジミとかアサリとか貝には汚染物質が凝縮されて溜まっているから食べるな!とか
いろんな話を山形弁で教えてくれました。が、半分くらい聞き取れなかった…(笑)

他に私が興味があったのがこれ
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ドイツの電動石臼「キッチン・ミル」
麦や米をひいて粉にすることが出来るんだって!
これがあれば、ひきたての新鮮な小麦粉でパンが焼けるんです!素晴らしい。
小麦粉とか米粉とかって、粉にすると酸化が早いんだよね。酸化=サビ、エイジングの元。
なかなかオシャレなデザインじゃないですか?ま、お値段もするんですけど…。

と、こんな感じのオーガニック製品展示市でした。
いろんな国の会社が参加していたので、外国の方もたくさんいて国際的でしたよ。
会場が広くて、歩きやすい靴で行ったのに疲れたよ~。でも心地よい疲れでした♪
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by karin--a | 2008-09-30 17:15 | エコ&ヘルス