2007年4月27日生まれの暴れん坊社長と30代兼業主婦の日記


by karin--a
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12月のC’S

12月のC’s Tableはクリスマスメニューでした。
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パンはハチミツとサフラン入りのパン。成形が面白いんです!
何度説明されても頭が「???」になってしまいました。
要するに三つ編みをたくさんしていくんです。忘れないようにしないと…(笑
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スープは小松菜とルッコラのスープ。
そして山芋のグラタンです。ホワイトソースの代わりに山芋なので、とてもヘルシー!
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鶏のコンフィ オレンジ風味。
これはさっそく23日の我が家のクリスマスディナーにも作りました!美味しくできました♪
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メレンゲのシンプルモンブラン。
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今年も何度も行けてよかった~。
来年も楽しみなお教室です。
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by karin--a | 2010-12-24 15:05 | お教室